Bánh Hỏi Bình Định – Đặc Sản Khó Quên

Nói đến Bình Định, không thể không nhắc đến bánh hỏi – một món đặc sản nổi tiếng mang hương vị đồng quê.

Bạn có biết, bánh hỏi có từ đâu, và tại sao nó lại có tên Bánh Hỏi, xin được phép chia sẻ với các bạn là cái tên đó có từ đâu, là mình đi tìm hiểu, hỏi về nguồn gốc, tên gọi từ các cao niên, Bánh Hỏi là một loại bánh, người ta làm, xuất hiện trong các bữa tiệc cưới hỏi, dặm ngõ của miền quê, có dịp đặc biệt như vậy, người ta làm, đãi khách ,,, từ đó cái tên Bánh Hỏi xuất hiện.

Hương Vị Tuyệt Hảo Từ Sự Đơn Giản

Bánh hỏi được làm từ bột gạo, tráng mỏng và cán thành từng sợi nhỏ, mềm. Khi ăn, bánh hỏi được phết thêm lá hẹ, ăn kèm với thịt nướng hoặc chà lụa, kèm nước mắm chua ngọt.

Ngon đến từ sự phối hợp, bánh hỏi đi cùng lá hẹ như sự sắp đặc của mỹ vị dân gian, ăn cùng nước chấm chua ngọt đặc trưng của nó, ngon đến từ loại gạo làm nên bánh hỏi, gạo khô, nở, thổ nhưỡng Bình Định lại rất hợp với loại gạo này.

Sau này người ta mới phát triển, ăn kèm cùng với nhiều hương vị khác như chả lụa, nem, thịt lụi nướng, nem nướng.

Cửa hàng Bánh cuốn Tây Sơn MsSmile FOOD – Giữ Trọn Hương Vị Quê Hương

Chúng tôi luôn cam kết mang đến những phần bánh hỏi chất lượng nhất, đáp ứng nhịng mong muốn của bạn.

Điều đặc biệt của Bánh hỏi ở cửa hàng Bánh cuốn Tây Sơn đó là giữ nguyên hương vị truyền thống của nó, sự kết hợp cửa sợi bánh hỏi nhỏ , khô, ngon vời mùi thơm của lá hẹ, nước chấm chua cay đậm đà, kèm với đó là sự giòn tan rôm rả cảu chả ram, đậm đà của NEM NƯỚNG, THỊT LỤI NƯỚNG.